魔都渡劫记2022-05-31
小区封控的第74天,今天的午餐是青椒肉片炒茭白配酸辣粉。今天的茭白做法跟前几天的茭白丝做法略有区别。最大的区别在于茭白切片之后需要先焯水,这样可以去除茭白中较高…
小区封控的第74天,今天的午餐是青椒肉片炒茭白配酸辣粉。今天的茭白做法跟前几天的茭白丝做法略有区别。最大的区别在于茭白切片之后需要先焯水,这样可以去除茭白中较高…
小区封控的第73天,今天的午餐是丝瓜炒蛋配肉丝干煸扁豆丝。丝瓜炒蛋比较家常,划好鸡蛋碎后,重新起锅下油。油热后加入葱末、蒜末、花椒粒炒香,再加入滚刀丝瓜段翻炒1…
小区封控的第71天,也是71天以来第一次被“恩准”出门放风的日子。今天的午餐大约可以叫丰收日—-烤花生配红薯、南瓜煮扁豆。食材来自昨天的永辉盲盒,除了那半个…
1、与前日相比,单日下降34%(-79),其中新增确诊下降13%(-6)、无症状感染下降40%(-88),其中确诊中包含15例既往无症状转归、以及1例松江的风险…
小区封控的第70天,封控10周整。这辈子再没想过有一天会被莫名其妙地关在同一个地方,一关就是70天。2003年SARS的时候,不在国内,堪堪躲过了当时的封控、隔…
小区封控的第68天,今天的午餐是肉丝青椒炒鸡腿菇。肉丝、青椒、以及鸡腿菇洗净切丝备用。为确保口感滑嫩,肉丝裹薄芡。冷锅热油,加入肉丝翻炒约五分钟左右。加入蒜末、…
小区封控的第67天,今天的午餐是土豆条煎牛排。牛排是上次团的最后一份,继续清库存。牛排切条备用。土豆切条放入清水中泡15分钟后捞出沥干,这样可以适当去除土豆中的…
小区封控的第66天,今天的午餐是蒜蓉小青菜配肉末香干炒茄子。今日消耗两根茄子;一根是上次开始静默之前自己囤的,一根是这次发的物资里面的。大约这种也算得上老带新、…
1、与前日相比,单日净增长降低11%(-65),其中新增确诊增加6%(+3,含30例既往转归)、新增无症状感染增加9%(+2)。同之前一再强调的一样,虹口目前的…
小区封控的第65天,今日回归减脂博主,今天的午餐是青菜鸡蛋炒鸡腿菇。这些小青菜不是前两天发过来的那一拨,而是再上次的。眼瞅着它要坚持不住陪我到出狱了,今天在做鸡…